Kančík červenooký

Dostal jsem od kamaráda 7 ks Heros severum ve velikosti asi 12 cm. Stáří ryb je více než rok. Jedna z ryb je samec (kresba, délka ploutví, atp. porovnáno s literaturou). Další ryby nemají tečkování na těle, ale mají přibližně stejné ploutve. Prosím poraďte, jak poznat lépe pohlaví, čím tak velké ryby krmit a případně jak ryby stimulovat k rozmnožování. Ryby mám ve 180 l nádrži s jemným štěrkem na dně, bez rostlin a úkrytů, ve vodovodní vodě s teplotou 27 oC.