Dnes jsem dodělával několik BP, tak jsem udělal pár fotek z výroby.
Dělám BP přibližně širokou jako rámek, cca 25mm. Opláštění sololitem 3mm. Takže kostra je široká 20mm. Pak se do toho pěkně hodí PS 20mm. Do středu dávám výztuž s dírou. Pak není potřeba vložkovat PS. Výplň na fotce je ze zbytků PS, co jsem kde našel takže to není moc pěkné. Na poslední fotce je vidět přesah 5mm jedné strany záklopu pro lepší utěsnění.
Letos jsem zkoušel poprvé udělat medovinu. Bráchovi zkyslo 10 sklenic medu, tak než aby to vyhodil, zkusil jsem z toho udělat medovinu.
Můžu vřele doporučit videa na YT od "bradmantom". Má perfektně vysvětlený postup od potřebného vybavení, výroba zákvasu, kvašení, stáčení… A to jak pro variantu za tepla, tak za studena.
Já zatím zkoušel za tepla a musím říct, že se povedla. Před vánoci jsem dělal druhé stáčení, tak jsme ochutnali. Nyní leží v demižonu a zraje
1.díl:
https://youtu.be/-IhvCDzuCPI?si=6FBD806iF6nx4g2a
