Plemeno skotu Fleckvieh

Skot plemene fleckvieh dokáže konkurovat různým specializovaným masným plemenům. Díky vynikajícímu genofondu a také produkci mléka, vysokým denním přírůstkům a vynikající kvalitě jatečného těla lehko odolávají konkurenci.

Krávy plemene fleckvieh mají vynikající mateřské vlastnosti a jejich výborná produkce mléka a plochá laktační křivka zaručuje vysokou hmotnost telat při odstavě. Odstavená telata ohromují chovatele rychlým růstem a osvalením. Mohou být vykrmované až do hmotnosti 600-700 kilogramů, aby vytvořili tuk. Mezidobí u krav tohoto plemene je poměrné krátké, v průměru kolem 378 dnů.

Výborná produkce mléka krav plemene fleckvieh umožňuje telatům plně projevit geneticky založené vynikající růstové schopnosti. Denní přírůstek u telat do odstavu se pohybuje kolem 100-1500 gramů. Proto i na produkčně slabších pastvinách jsou dosahovány vysoké hmotnosti při odstavu.

Plemeno fleckvieh je také známe pro svoji vynikající produkci hovězího masa a vysokým růstovým potenciálem. V závislosti na intenzitě výkrmu, mladí býci mají denní přírůstku od 1100 do 1300 gramů.