Anonymní:Rež, ne ryž. Jsem z Moravy.
Já se nehádám,jen co vím o Prostějovské starorežné.
Citace z popisu produktu.Jestli je to tam špatně,nevím.
Její receptura pochází z druhé poloviny 17. století, kdy se stal majitelem domu (Palírna U zeleného stromu) Michael Storch. Ten šikovně spojil svoje znalosti lékárníka a vinopala a na svět přišla kořalka ze žita, kterému se na Moravě říká ryž. Jazykovým přechýlením tohoto výrazu se dostaneme logicky k názvu režná, později starorežná. Tato lihovina, vycházející ze základů původní receptury, se dodnes vyrábí z jedenácti bylin, koření a semen, z nichž nejdůležitější je anýz. Je to vonné koření, aby voněl i náš dech, má povzbuzující účinky, podporuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, pomáhá při dýchacích potížích a dokonce prý pomáhá vylepšit pleť a povzbudit mužské vášně. Proto je anýzovka od počátků své prostějovské výroby považována právem za všelék.








