Národní holštýnský šampionát bude v Lysé nad Labem

Špičková zvířata, práce českých chovatelů, soutěž mladých vodičů i program určený široké veřejnosti. To vše nabídne Národní holštýnský šampionát, který se uskuteční od 8. do 10. října 2026 na výstavišti v Lysé nad Labem. Jedna z nejvýznamnějších tuzemských přehlídek holštýnského skotu má ukázat nejen kvalitu českého chovu, ale také přiblížit veřejnosti, co všechno stojí za péčí o moderní dojnice.

Jak ve studiu TV Zemědělec uvedl předseda Svazu chovatelů holštýnského skotu ČR. z. s., Ing, David Richter, Národní holštýnský šampionát patři k vrcholným událostem českého chovu skotu. Do Lysé nad Labem zamíří chovatelé se svými nejlepšími zvířaty a návštěvníci budou mít možnost vidět výsledky dlouhodobé šlechtitelské a chovatelské práce přímo ve výstavním kruhu. Podle slov ředitele svazu Ing. Ladislava Vondráka je momentálně přihlášeno zhruba 80 zvířat od 18 chovatelů, která budou soutěžit v pěti kategoriích. Uvidíme i krávy, které zatím nadojily vice než 10 000 litrů mléka," uvedl Ing. Vondrášek. Čtvrteční program bude věnován především práci mladých vodičů, v pátek se kromě ukázky přípravy a střihání zvířat uskuteční vlastní Národní šampionát. Sobotní program bude zaměřen i na laickou veřejnost. Příprava na takovou soutěž přitom nezačíná příjezdem na výstaviště. Chovatel musí nejprve vybrat vhodnou plemenici a následně s ní dlouhodobě pracovat. Zvíře se učí klidně a korektně chodit na ohlávce, před výstavou přichází na řadu také mytí, střihání a další úpravy. Práce pokračuje i několik dní přímo na výstavišti, než přijde okamžik, kdy plemenice nastoupí před rozhodčího a diváky.

Když o vítězství rozhodují detaily

Právě finále šampionátu bývá pro chovatele mimořádně emotivním okamžikem. Loňský ročník navíc přinesl večerní show, která podle účastníků vytvořila mimořádnou atmosféru. Postup vítězné krávy nejprve z kategorie a následné až do finále byl pro jejího chovatele silným zážitkem a pořadatelé věří, že podobnou atmosféru nabídne i letošní ročník. Jak už bylo řečeno, důležitou součástí šampionátu jsou také mladí vodiči z Junior Teamu kteří podle vedoucí Junior Teamu Barbory Malé dokazuji, že zájem o chov skotu má pokračovatele. Při předchozím ročníku se soutěže účastnilo více než šedesát dětí a studentů rozdělených do čtyř věkových kategorii. Nejmladší účastnici bylo pouhých pět let," uvedla Malá. Také letos pořadatelé doufají v podobně silnou účast mladé generace.

K diskusi se přidala i Kateřina Cihlářová z Milošovic, dcera majitele úřadující šampiónky holštýnského skotu z minulého ročníku. Jak uvedla, prvním krokem je vybrání vhodné krávy pro výstavu. Následně probíhá nácvik chození na ohlávce, korektně a v klidu. Dalším krokem je příprava exteriéru - omytí, ostříhání a další fitting. A následuje, pokud možno, bezchybné předvedení zvířete. „Vlastní předvedení loňské šampiónky bylo plné emoci, usmála se Cihlářová.

Nejen pro odborníky

Šampionát však nemá být akcí pouze pro chovatele a zemědělské odborníky. Sobotní program bude výrazně zaměřen také na širokou veřejnost. Dopoledne se představí různá plemena a návštěvníci neuvidí pouze holštýnský skot, ale také zástupce dalších dojených plemen," uvedl Ladislav Vondrášek.

Pořadatelé chtějí veřejnosti přiblížit každodenní život dojeného skotu a nabídnout prostor pro 
otázky. Jedním z témat bude welfare hospodářských zvířat. Právě osobní setkání s chovateli může pomoci vysvětlit, jakým způsobem je o moderní vysokoužitkové dojnice pečováno a proč jsou dobré životní podmínky zvířat jedním ze základních předpokladů úspěšného chovu. Odpoledne se pak znovu představí nejlepší dojnice a jalovice soutěžící na Národním holštýnském šampionátu.

Patříme ke světové špičce

Historie organizovaného holštýnského chovu v České republice sahá do období před více než třemi desetiletími. Po změně společenských poměrů se na konci roku 1989 sešli chovatelé černostrakatého skotu a vytvořili přípravný výbor. V dubnu 1990 následovalo založení Svazu chovatelů holštýnského skotu.

Národní výstavy následně vytvořily prostor, kde mohli chovatelé porovnávat výsledky své práce a představovat nejlepší české plemenice. Tradice velkých přehlídek přinesla i řadu nezapomenutelných šampiónek, které se zapsaly do historie tuzemského chovu. Současné výsledky ukazují, že čeští chovatelé holštýnského skotu se mohou měřit se světovou konkurencí. Jak sdělil David Richter, současná užitkovost dosahuje přibližně 11 300 kilogramů mléka za laktaci a mezidobí činí kolem 389 dnů. Takových výsledků by podle představitelů svazu nebylo možné dosáhnout bez kvalitních podmínek pro zvířata a vysoké úrovně welfare. Národní holštýnský šampionát je proto mnohem víc než soutěží o nejkrásnější dojnici. Je příležitosti představit výsledky českého šlechtění, každodenní práci zemědělců i vztah chovatelů ke zvířatům.