Neměl byste někdo nějakou vychytávku na škubání peří nebo spíš posledních pysků ty jsou nejhorší. Opalujete je ohněm? Automatická škubačka tento problém asi neřeší?
ano-správný čas..My zabíjely s babičkou(tchýní) třeba 8 husí zaranu,tak jsme to fakt musely vychytat..A pokud jsme nepotřebovaly peří na draní do peřin,tak jsme posypaly husu kalafunou,přes mokrou hadru přežehlily a peří se slouplo celé v jedné krustě…I vlastně nasucho oškubaná z největšího se dala taky posypat a přežehlit…
Takže když je hodně pysků je potřeba ještě počkat nějaký týden?
Musíte sledovat" zrání"peří..když jste škubali, byly pisky(myslím,že se píše měkké i 🤔)na konci měkké a krvavé?..v tomto stavu se kachna,husa, ještě týden,dva ,nechá , až ty pisky ztvrdou, dozrají.. zkoušíme na břiše pár peříček vytrhnout a zjistime stav tvrdosti špičky peří..pokud je tvrdá, suchá a neteče žádná krev, peří jde lehce vytrhnout, můžete začít zabíjet..
