Rozhodoval jsem se jestli napsat do drubeže nebo do hospodářských ale zkusím to tady. Kdo je podle vás lepší na spásání pozemku 0,4 ha, jsou to ovce nebo husy a kolik kusů od každého druhu bych musel mít a jak je to s dalším přikrmováním? Pro husy hraje fakt, že hejno na podzim naplní mrazák a přes zimu bych měl klid. U ovcí mi to srdce nedovolí a navíc by to bylo celé složitější ale tím nechci v odpovědi nikoho ovlivňovat.
Zdravím. Za mě jednoznačně volit husy. Pokud Vám nejde o tolik o chov jako takový, ale spíše o ten sezonní přepas pozemku. Na jakýkoli převoz, evidenci, ošetřování (i to případné zamrazákování) jsou ovce o několik úrovní náročnější - a samotný tento fakt vidím jako rozhodující. Orientačně na 1 hektar kvalitní pastevní plochy se udává, že uživí 100 hus. Čili u Vás cca 40 zvířat. Vhodnější je možná použít mobilní ohrazení sítí, ohradit menší plochu, tu je nechat pořádně vypást den či dva, pak přesun na další, atd. Na noc zavírat do boudy proti predátorům. Příkrm primárně jádrem - ideální oves, a zejména housata ve vývoji též granulema pro housata ("blbuvzdorná" dotace mineráliemi a proteiny). Velká plemena jsou na příkrmy náročnější než menší typy. Zato je na nich pak na ten podzim více masa.
Já bych taky spíš brala husy, ale asi záleží i co tam roste. Naše husy jsou dost vybíravé a chtějí prostě trávu, pampelišky milovaly, než je v širokém okolí úplně vyžraly, ale jinak prostě chtějí trávu. Žádné bylinky, keříčky… Nic takového, třeba kopretiny se ani nedotknou.
Ovce nemám, ale kozy mi naopak preferují všelijaké bylinky, nálety a tak.
Každopádně husy jsou schopne travnicek udržovat jak na golfovém hřišti, každé stéblo pěkně uždíbnou a trávu vůbec neničí, ale - pokud vám na začátku léta tráva přeroste, tak do dlouhé se jim nechce. Takže pokosit na seno a pak už to zase vypásají.
Pokud požadujete nějakou ekonomii chovu, tak pro ovce to je prostě málo prostoru. Husy jsou mnohem vhodnější. Prakticky to lze uchopit jak tím, že budete přes zimu držet kmen hus, které sedí a zjara odchovají mladé, tak i tak, že na jaře koupíte housata (doporučuju alespoň 14denní) a na zimu zlikvidujete všechno; pak můžete v zimě na hory nebo zvesela onemocnět a nemusíte se o nic starat, což chov rodičovského kmenu neumožňuje. Pro chov také potřebujete alespoň maličkou vodní plochu, aby houser mohl pohodlně pojímat a husy nepřišly k újmě. Husy na vlhkém pozemku zaplácají trávu do bláta a pak tam toho moc neroste, což je ale riziko, které podstupujete i u ovcí. Poplašená husa malého lehkého plemene létá, to se u ovcí nestane. 🙂 To je asi jediný problém, na které je třeba brát zřetel. Ale spokojená husa nemá důvod cestovat k sousedům a nároky na oplocení, krmení a husník jsou oproti nárokům na oplocení ovcí, krmení a příkrm ovcí a výstavu a údržbu stáje úplně někde jinde. Pokud žijete v příčetném prostředí, stačí zajistit husy na silvestra, což je ale u drůbeže jednoduché (prostě zavřete husník jako každý den, že). Pokud chováte slepice a máte prostor na výpas, můžete chovat i husy, což se o ovcích nedá říct. Husám nevadí stromy (resp. stromům nevadí husy), žraly rybíz, jinak nic. Nemusíte jim stříhat vlnu, kupírovat ocasy ani upravovat kopyta, jsou levnější na nákup a provoz, jsou snáze udržovatelné a veškeré zásoby na krmení nacpete do zahradního domečku. Jsou (či mohou být) hlučné, ale to ovce také. A zabít, vykuchat a tepelně zpracovat husu zvládnete i bez pomoci napoprvé, pokud jste někdy zabíjel kuře. Z husy je méně hnoje a odpadu, neláká sousedy k tomu, aby jí chodili přilepšovat zbytky od oběda či padanými nahnilými jablky, je zdravotně poměrně odolnější (minimálně k chybám začátečníků) a krásy udělá stejně jako ovce. Při správném přístupu nemusíte řešit začervení a rezistenci na léčiva (to teda platí i u ovcí, ale u ovcí je ten správný přístup obtížněji dosažitelný). Takže za mě to husa vyhrává nad ovcí na malém pozemku na celé čáře.
