Vlci v české krajině – zdroj sporů mezi farmáři a ochránci

Anonymní:

https://www.facebook.com/share/r/19hSdyuRqW/

..tak to bych se asi po…. .

Ochranáři, a teď se můžete zbláznit

https://www.novinky.cz/clanek/zahranicni-evropa-restaurace-na-slovensku-budou-nabizet-maso-z-ulovenych-medvedu-40522928#utm_content=ribbonnews&utm_term=maso&utm_medium=hint&utm_source=search.seznam.cz

kometa:

Myslíte, že to bylo druhem masa nebo přípravou? Proč by měl být medvěd méně poživatelný než třeba kanec či srnec? Svalovce pomíjím.

Jako u psího masa je problém  že "se často krmí odpady nebo kontaminovanou stravou. Bývají jim podávány antibiotika, sedativa, nebo jiné chemikálie, které zůstávají ve svalovině a mohou škodit lidskému zdraví." Myslím že v tomhle je medvěd dost podobný. Otázka jestli v našich podmínkách zkontrolují každého medvěda na cesium nebo těžké kovy a kdo ví co do sebe za život nahrabe z popelnic a tak.

Zajímavé je i konzumace mršin u silnic “Je tu všechno od zajíců, ježků a veverek přes psy a kočky, kuny až například po bobry” 

"Australané se masa s příchutí asfaltu také nezříkají. Není divu, klokany tu máte pod koly i častěji než například toulavé psy. Nehody s hopsajícími vačnatci se tu také z jednasedmdesáti procent podílejí na všech hlášených pojistných událostech, při kterých jde o srážku automobilu a zvířete.

Grilovaný klokan zlovený neúmyslně autem je tu běžnou záležitostí. Jen pozor, odvézt si ho můžete jen za podmínky, že jste držitelem lovecké licence. Mezi střelnou zbraní a autem tu tedy moc rozdílů nedělají. A konzervativní Britové? Ti považují podobné recepty za „záležitost minulosti“. V zásadě ale nikomu nebrání, aby si na přejetém zvířeti pochutnal, za předpokladu, že dodrží patřičná veterinárně-hygienická nařízení. Jezevce tedy musíte vařit, abyste předešli nákaze trichinellami. U ježků a liščat si musíte dát pozor na vzteklinu, krysy mohou přenášet leptospirózu.

U koček vadí jména, labradoři jsou nejlepší

A chutná to výtečně. Jediné, co potřebujete, je trocha bylinek a zeleniny,“ říká. O tom, jak daleko lze zajít, vypovídají jeho další slova: „Z přejetých psů jsou nejlepší labradorští retrívři, chutnají

Když prý překonáte prvotní odpor k přejetému zvířeti, dočkáte se příjemného překvapení. Můžete například výrazně ušetřit v domácím rozpočtu, protože masa je kolem silnic pořád dostatek. „Vlastně je naberete cestou do supermarketu,“ pochvaluje si Alison Brileyová, další z průkopnic amerického konceptu etického stravování."

Špatně se mi to překopírovalo

„Liška, vydra, kuna nebo ježek. Je to jedno. Je to dobré pro tělo, přírodu i peněženku. A chutná to výtečně. Jediné, co potřebujete, je trocha bylinek a zeleniny,“ říká. „Z přejetých psů jsou nejlepší labradorští retrívři, chutnají jako jehněčí.“

Ale klokana bych si dal. Jeden prý ubil svého chovatele. 

kometa:

U ježků a liščat si musíte dát pozor na vzteklinu

V Austrálii je vzteklina? Pokud ano, pak ji můžou mít i ti klokani.

A co znamená - u koček vadí jména? Nějaký divný překlad.

Vlastně i vy jste divný.

Vy jste taky divná.

Byl to podtitulek: "Podobně to vidí i Britský lovec Fergus Drennan. Problém má jen s kočičím masem: „Ne že by chutnalo špatně. Ale na jejich obojcích obvykle bývají jména, a to mi jako bývalému chovateli koček trochu vadí.“

kometa:

Ale o podtitulku píšete až teď.

A jak je to s tou vzteklinou?

To teda nevím. Ale tipoval bych, že už se to týkalo Britů. 

Ta vzteklina. Nevím jestli je v Austrálii.