Poštovní holub je plemeno holuba domácího, jehož šlechtění bylo zaměřeno na prostorovou orientaci a schopnost vrátit se domů i z velkých vzdáleností. Už od starověku byli holubi využíváni k přenosu pošty. Jednalo se o různé typy a plemena ze skupiny bradavičnatých holubů. Poštovní holub v nynější podobě byl vyšlechtěn v 18. a 19. století v Belgii a Anglii. Na vzniku poštovního holuba se podílela plemena jako bagdeta, dragoun, kariér a někteří rejdiči a rackové.
Poštovní holub má mezinárodně uznávaný vzorník. Mezinárodní vzorník je mezi holubími plemeny spíše výjimkou.
Vzhledem se podobá holubovi skalnímu. Stavba těla je podřízena rychlému letu a vytrvalosti. Tvar těla je proto aerodynamický a vyvážený. U ptáků se vyžaduje dobré osvalení pro velký výkon. Křídla má poštovní holub krátká, silná a kvalitně opeřena. Oči jsou výrazné a živé. Končetiny, ocas i hmotnost jsou úměrné k trupu. Poštovní holub je chován ve všech barevných a kresebných rázech.
V současné době je „pošťák“ spíše sportovním plemenem. Za letu dosahuje rychlosti 80-100 kilometrů v hodině. Za jeden den dokáže překonat hranici 1000 kilometrů. U špičkového poštovního holuba jsou jeho vrozené schopnosti upevňovány výcvikem i samotnými závody.
Hodnocení poštovních holubů na výstavách probíhá ve dvou kategoriích - standart a sport. Ve sportovní kategorii se hodnotí dosažené výkony a zevnějšek není hlavním cílem. V kategorii standart se hodnotí exteriér, ale holub musí splnit i letové limity, aby se na výstavu kvalifikoval.
Komentáře ke zvířeti