Mittelhäuser je zařazen do plemenné skupiny holubi užitkoví, podskupiny holubi tvaru, ve kterém je zapsán pod číslem 45. Od roku 1958 byl ve východním Německu znám jako bílý selský, ve spolkové republice pojemován pole místa původu Mittelhäuser.
Plemenné znaky – silnější, létavý holub živého temperamentu s vodorovným držením těla a středně vysokým postojem. Hmotnost cca 800 gramů.
Posuzované znaky – celkový dojem, tvar a držení těla, postoj, hlava a zobák, opeření.
Mittelhäuser má hlavu harmonicky sladěnou k tělu. Je delší, rovnoměrně zaoblená, s mírným úhlem čela a zobáku. Oči tohoto holuba jsou tmavé u bílých ptáků a oranžové u barevných mutací. Obočnice má mittelhäuser úzké, jemné, odpovídající barvě opeření. Zobák je středně dlouhý, u bílých ptáků světle masový, u černých je zbarven černě. Křídla jsou delší nebo střední, dobře přilehlá k tělu, kryjí záda a nekříží se. Končetiny bývají středně dlouhé, neopeřené, drápky odpovídají barvě zobáku. V chovech se toto plemeno vyskytuje pouze bílé nebo černé. Mezi časté vady patří plochá a úzká hruď, tenký krk, lalůček, velmi spadající postoj, příliš nízký nebo vysoký postoj.
Mittelhäuser se vyskytuje v bílé a černé barvě. Označujeme jej kroužkem o průměru 9 milimetrů.
Komentáře ke zvířeti
Nepřihlášený uživatel