“voľná stavba” teda ak včely postavia plást len z nového vosku a je to panenský plást (nechovali v ňom plod) tak má takáto súš len “panenský vosk” a je to absolútna top kvalita (hlavne na plástikový med!)
Ak med z panenského plástu z voľnej stavby nazveme panenský med tak je to silný marketingový ťah ….výraz panenský sa používa podobne ako pri „panenskom olivovom oleji“: má evokovať čistotu, pôvodnosť a vysokú kvalitu, nie je to bežný technický oficiálny termín vo včelárstve (ale takých pojmov máme veľa - raw med, surový med a pod.)
Ano, v tomto významu jsem mínil pojem “panenský med” a souhlasím s tím, že není běžně používaný, bohužel - ke škodě včelařů i tech, kteří jeho kvality ocení jako “konzumenti", když už je koneckonců možné kvalitu medu škálovat…